Bostonkakkuun voi pyöräyttää mitä erilaisempia täytteitä. Perinteisin taitaa olla klassikko kaneli-sokeritäyte, jolloin korvapuustit muuntautuu kakuksi. Tähän täytteeseen kokeilin laittaa maustamatonta tuorejuustoa ja mustikoita. Kakusta tuli

Olen leiponut mutakakkuja useita, mutta tänään leivoin ensimmäistä kertaa mutakakun valkosuklaasta. Valkosuklaa paahtuu uunissa ollessaan ja tuo kakkuun herkullisen maun. Viimeistele kakku tuoreilla marjoilla ja tomusokerilla. 💖

Herkullinen siemennäkkäri valmistuu käden käänteessä seuraavalla reseptillä. Reseptiin olen käyttänyt valmista siemensekoitusta ja chia-siemeniä. Siemenet voi valita oman maun mukaan. Näkkärit ovat gluteenittomia, kun valmistusvaiheessa

Olin viime keväänä keksikurssilla Herkkuhovi-blogin Johannan johdolla. Kurssilla keskityimme keksien koristeluun pikeerillä. Jonkinlainen pieni kipinä jäi keksikoristelusta päälle ja joulua kohden tulee tehtyä varmasti enemmänkin

Törmäsin kaupassa uutuus tuotteeseen Valiolta, Irish cream & coffee -makurahkaan. Siitä lähtikin idea hyydykekakkuun ja tottakai vähän suklaatakin päätyi mukaan. Pohjassa käytin digestivekeksejä, mutta laitoin